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창업, 반드시 알아야 할 6가지 비용 한계비율 총정리
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비용 한계비율이란 무엇인가? 한계비율은 소상공인 점포가 기본적으로 인식해야 하는 매출대비 비용항목의 최대치를 말한다. 월 매출 기준 2,000만원 이하의 대부분의 소규모 점포에 대한 컨설팅을 하다 보면 매출 대비 한계로 가지고 가야할 비용의 각 항목 비율과 같은 비용구조분석을 하지 못하고 어름셈법으로 수익성을 계산하는 곳이 많지요. 꼼꼼한 분석이 어려운 소상공인을 위한 최소한의 가이드라인으로, 어림셈법에 적용하도록 쓴 칼럼입니다.…
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카페 창업 시리즈 9편 – 카페 배달 운영 전략 3가지: 수수료 절감과 자체 배달 대안
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2025년 카페 창업자를 위한 카페 배달 운영 전략 3가지! 실제 사례와 함께 배달 수수료 절감, 복수 앱 활용, 자체 배달 대안까지 실전 노하우를 소개합니다. 카페 사장님을 위한 수익성 강화 솔루션을 만나보세요. 카페 배달 운영 전략, 배달 플랫폼, 이제는 카페 창업의 생존 도구 이제 카페 창업에서 배달 플랫폼은 선택이 아닌 필수입니다. 매출의 70% 이상이 배달앱을…