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카페 창업, 꼼꼼한 준비가 기회를 만든다.
카페 창업은 여전히 많은 예비 창업자들에게 인기 있는 분야입니다. 진입장벽이 낮고 접근성이 좋아 보이지만, 실제로는 매우 치열한 경쟁 환경임을 간과해서는 안 됩니다. 최근 통계에 따르면, 커피전문점 수는 꾸준히 증가하고 있지만 생존율은 높지…
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김기중 박사의 블로그입니다.
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